Emagrecimento • Performance • Qualidade de Vida
Transforme sua saúde
e qualidade de vida
com a Nutrologia
Transforme sua saúde e qualidade de vida com a Nutrologia
Emagrecimento, Performance e Bem-Estar com
abordagem individualizada e baseada em ciência.
Sobre o Dr. Adriano Gasparin

Médico Nutrólogo
CRM 34517 | RQE 45232
Dr. Adriano Gasparin é médico nutrólogo dedicado a promover mudanças reais na qualidade de vida de seus pacientes. Com uma abordagem científica e personalizada, ele auxilia no emagrecimento saudável, melhora da performance e prevenção de doenças.
Áreas de atuação:
✔ Emagrecimento saudável
✔ Nutrologia esportiva e performance
✔ Melhoria da qualidade do sono e energia diária
✔ Prevenção de doenças metabólicas e cardiovasculares
Atendimento em Pelotas – RS
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Alguns de nossos seviços
Diagnósticos Avançados
A tecnologia médica tem evoluído para proporcionar diagnósticos cada vez mais precisos e personalizados.
Tratamentos e Protocolos Personalizados
Avaliação precisa da sua saúde e do seu bem-estar.
Exames de Microbiota Intestinais
Entenda a saúde do seu intestino e seu impacto no bem-estar.
Exames Genéticos para Câncer e Doenças Cardiovasculares
Identifique predisposições genéticas e previna doenças.
Bioimpedância
Composição Corporal Detalhada
A bioimpedância é um exame rápido e não invasivo que analisa a composição corporal, diferenciando massa muscular, percentual de gordura e nível de hidratação. Ele é essencial para quem busca emagrecimento saudável, melhora da performance ou otimização da saúde metabólica.
- Avalia a quantidade de músculo e gordura no corpo
- Identifica retenção de líquidos e desidratação
- Auxilia no acompanhamento da evolução dos tratamentos

Polissonografia Tipo 4
Exame do Sono
A qualidade do sono influencia diretamente na saúde e no desempenho diário. A polissonografia tipo 4 é um exame domiciliar simplificado que monitora padrões respiratórios e níveis de oxigênio durante a noite, auxiliando no diagnóstico de distúrbios como apneia do sono.
- Detecta distúrbios respiratórios noturnos
- Contribui para um sono mais restaurador
- Ajuda a tratar cansaço excessivo, insônia e ronco

Exames de Microbiota Intestinal
Saúde do Intestino
O intestino é considerado nosso “segundo cérebro” e tem impacto direto na imunidade, metabolismo e até na saúde mental. Os exames de microbiota analisam a diversidade e equilíbrio das bactérias intestinais, identificando desequilíbrios que podem estar relacionados a inflamação, digestão ineficiente e doenças crônicas.
- Avalia a flora intestinal e sua influência na saúde
- Indica possíveis causas de inchaço, gases e intolerâncias
- Auxilia no tratamento de problemas digestivos e imunológicos

Exames Genéticos para Câncer e Doenças Cardiovasculares
A genética desempenha um papel crucial na predisposição a doenças graves. Esses exames analisam mutações genéticas associadas a certos tipos de câncer e problemas cardiovasculares, permitindo uma abordagem preventiva e personalizada.
- Identifica riscos genéticos antes do surgimento de doenças
- Auxilia na escolha de estratégias para prevenção e tratamento
- Garante uma abordagem personalizada para a longevidade e saúde

Testes de Alergias e Intolerâncias Alimentares
Alimentos que parecem inofensivos podem estar prejudicando sua saúde. Esses testes identificam substâncias que desencadeiam reações adversas no organismo, ajudando a evitar sintomas como inflamações, fadiga, enxaqueca e distúrbios gastrointestinais.
- Detecta intolerâncias alimentares ocultas
- Melhora a digestão e o bem-estar geral
- Personaliza a alimentação para mais energia e qualidade de vida

Cuide da sua saúde
com precisão
Cuide da sua saúde com precisão
Esses diagnósticos permitem uma visão ampla do seu estado de saúde, possibilitando tratamentos mais assertivos e um plano de ação personalizado. Quer saber mais sobre qual exame pode ser ideal para você? Agende uma consulta com o Dr. Adriano Gasparin e descubra como otimizar seu bem-estar!

Quando procurar um médico nutrólogo?
A maioria das pessoas pensam que o nutrólogo só trata obesidade e ganho de massa muscular. Isso corresponde a apenas uma área de atuação. Nosso campo é vasto e ao longo dos anos fui adquirindo experiência em várias áreas, otimizando terapias com uma abordagem holística e personalizada.
O que eu trato em meu consultório:
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• Indivíduos saudáveis que desejam receber orientações nutrológicas para comer de forma mais equilibrada e ter hábitos de vida mais saudáveis, buscando uma maior longevidade.
• Pacientes com história familiar de doenças que possuem forte correlação com a alimentação e desejam adotar uma alimentação e suplementação protetora. Ex. Câncer, doenças cardiovasculares e gastrointestinais.
• Pacientes saudáveis que desejam realizar “check up” para identificar a falta de nutrientes (vitaminas, minerais) de acordo com os sintomas relatados durante a consulta.
• Pacientes críticos e internados em UTI, necessitando de suporte nutricional para melhorar o prognóstico e evitar complicações (ex. infecções, sarcopenia, tempo de ventilação mecanica e mortalidade).
• Pacientes restritos ao leito hospitalar (internados) e que necessitam de suporte nutricional adequado (enteral ou parenteral).
• Pacientes que foram ou serão submetidos a cirurgias (principalmente bariátrica, plástica e as do aparelho digestivo).
• Ganho de massa magra (hipertrofia muscular) e pacientes com Sarcopenia (pouca musculatura associada à perda da força muscular).
• Nutrologia esportiva e performance.
• Pacientes acima do peso (sobrepeso ou obesidade) e pacientes com baixo peso ou magreza excessiva constitucional.
• Distúrbios hormonais na mulher, especialmente TPM, pré e pós menopausa, fadiga, indisposição, fogachos e alteração da libido.
• Fadiga, cansaço crônico, fraqueza, quando relacionados a distúrbios nutricionais e metabólicos ou hábitos dietéticos errados.
• Anemias carenciais (por déficit de ferro, B12, ácido fólico, cobre, zinco).
• Pacientes vegetarianos e veganos: para acompanhamento e correção de déficits e carências nutricionais, de vitaminas e minerais.
• Abordagem nutrológica para várias doenças neuropsiquiátricas: ansiedade; depressão; insônia; transtorno bipolar, síndrome do pânico. Cefaléia/enxaqueca. Sempre associado ao acompanhamento do seu médico assistente (neurologista, psiquiatra, terapeuta).
• Alterações do sono e do ciclo sono-vigília.
• Orientações nutrológicas no pré-diabetes e Diabetes mellitus tipo 2.
• Tratamento de dislipidemias: hipercolesterolemia (aumento do colesterol) e hipertrigliceridemia (aumento dos triglicérides).
• Síndrome metabólica: Com ou sem obesidade, acompanhada de alteração na glicemia, hipertensão, aumento da circunferência abdominal, dislipidemias.
• Esteatose hepática não-alcóolica (gordura no fígado).
• Hipersensibilidade e Intolerâncias alimentares: lactose, frutose, glúten.
• Abordagem nutrológicas na Doença celíaca e na sensibilidade não-celíaca ao glúten (intolerância ao glúten)
• Doença Inflamatória intestinal (Doença de Crohn e Retocolite ulcerativa) e síndrome do intestino irritável.
• Investigação e Orientações nutrológicas em constipação intestinal (intestino preso) e na diarreia crônica. Alterações da Permeabilidade intestinal (leaky Gut). Disbiose intestinal.
• Abordagem nutrológicas nas dores crônicas musculares e Fibromialgia, artrose e artrites.
• Acompanhamento nutrológico pré-gestacional e gestacional (preparo pré-gravidez e pós-gravidez para retornar ao peso anterior e fazer suplementações necessárias). Infertilidade.
• Orientações nutrológicas para Hipertensos (Dieta DASH).
• Orientações nutrológicas em pacientes com osteoporose, osteopenia. Litíase renal (cálculo renal), Hiperuricemia (aumento do ácido úrico), Gota.
• Orientações nutrológicas em pessoas vivendo com HIV em tratamento com antirretrovirais.
• Orientações nutrológicas para pacientes com patologias diversas: Queda de cabelo e unhas quebradiças de origem nutricional. Zumbido, Vertigem.
O que é Nutrologia?
A Nutrologia é uma especialidade médica que investiga e estuda a fisiopatologia, o diagnóstico e o tratamento das doenças nutricionais. Compreende-se por Doença Nutricional, qualquer patologia que tem como agente primário etiológico algum nutriente, seja ele excesso ou déficit.
Em 1978, a Nutrologia foi reconhecida como Especialidade Médica pelo Conselho Federal de Medicina (CFM), pela Associação Médica Brasileira (AMB) e pelo Conselho Nacional de Residência Médica (CNRM). Hoje ela é representada pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), e atualmente o presidente da ABRAN é o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, médico, endocrinologista e Nutrólogo.
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A Nutrologia até alguns anos era uma especialidade um pouco desconhecida pela população e até mesmo pelos médicos. Com o aumento do interesse por temas relacionados à alimentação e doenças nutroneurometabólicas o interesse pela área cresceu de forma exponencial. Ao passo que hoje temos que lidar com um problema, que é a quantidade exorbitante de profissionais que se intitulam nutrólogos e na verdade não são.
Médicos que apenas fizeram pós-graduações de Nutrologia ou nem isso. É importante saber que só é especialista em Nutrologia/Nutrólogo quem fez residência médica em Nutrologia ou tem título de especialista pela ABRAN. Ou seja, aqueles que possuem Registro de Qualificação de Especialista (RQE) junto ao Conselho Federal de Medicina.
Quando um profissional se intitula algo sem possuir o título, ele está cometendo infração ética perante o Código de Ética Médica que rege a Medicina. Portanto, antes de se consultar com um profissional que se diz Nutrólogo, verifique se o mesmo de fato tem registro como especialista, realizando uma pesquisa simples no site do CFM ou dos CRMs regionais, pelo link.
Qual a atuação do Médico Nutrólogo?
O médico nutrólogo é o profissional especializado no diagnóstico, acompanhamento e tratamento de doenças relacionadas à nutrição ou cuja evolução pode ser influenciada pela alimentação.
A Nutrologia estuda os impactos da ingestão ou deficiência de nutrientes no organismo, analisando como esses fatores afetam a saúde. Com base nesse conhecimento, a especialidade busca avaliar as necessidades nutricionais individuais, promovendo a manutenção da saúde, a prevenção de doenças e o tratamento de distúrbios causados pelo excesso ou deficiência de nutrientes.
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Ao monitorar o estado nutricional do paciente e compreender a relação entre nutrição e doenças, o nutrólogo atua na prevenção, diagnóstico e tratamento dessas condições, contribuindo para uma vida mais saudável e com melhor qualidade de vida, buscando o que se denomina longevidade saudável (envelhecimento sem doenças ou com elas controladas).
Nossa atuação abrange:
• O diagnóstico e tratamento de doenças nutricionais, incluindo condições de alta prevalência como obesidade, hipertensão arterial e diabetes mellitus. Para isso, utilizamos uma abordagem completa, que envolve solicitação e análise de exames complementares, além da prescrição de medicamentos, vitaminas, minerais, ácidos graxos e antioxidantes, quando necessário.
• A identificação de hábitos alimentares inadequados, estilo de vida prejudicial ou alterações orgânicas que possam estar influenciando o estado nutricional do paciente. Como as interações entre nutrientes, medicamentos e processos metabólicos são complexas, essas condições podem impactar diretamente a saúde.
• Terapia nutricional hospitalar enteral e parenteral, para pacientes hospitalizados.
• Medicina pautada na prevenção de doenças e mudança no estilo de vida: Através dos 6 pilares da nossa saúde (alimentação, atividade física, qualidade do sono, saúde emocional e gerenciamento do estresse, relacionamentos interpessoais e exposição a substâncias nocivas e tóxicas) que influenciam de forma positiva ou negativa na nossa saúde metabólica, ou seja, na absorção de nutrientes, na liberação de hormônios e neurotransmissores que interferem nos sintomas e são causadores ou potencializadores de várias doenças (Obesidade, hipertensão, hipercolesterolemia, diabetes, ansiedade, distúrbios do sono, dores-de-cabeça, depressão, dificuldade de memorização, baixa libido, dentre outras doenças e sintomas).
Por que Nutrologia?
Ao longo da minha trajetória profissional, busquei formações que ampliaram meu conhecimento e aprimoraram minha atuação na área médica. Em 2010, concluí minha graduação em Medicina pela Universidade Federal de Rio Grande. Posteriormente, me especializei em Medicina Interna pela mesma instituição e em Terapia Intensiva pela Universidade Católica de Pelotas.
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Durante minha especialização, adquiri valiosos conhecimentos e desenvolvi habilidades fundamentais para o manejo de pacientes em estado crítico na UTI. Foi nesse período que compreendi a importância do estado de saúde prévio para uma recuperação adequada diante de situações de agravamento. Além disso, aprofundei meus estudos sobre nutrição, metabolismo, fisiologia e bioquímica, compreendendo melhor as patologias relacionadas e seu impacto na saúde e no tratamento dos pacientes.
Como médico, sempre mantive interesse especial pela medicina preventiva e qualidade de vida, alinhando minha prática à rotina pessoal de alimentação saudável e exercícios. Porém, a pandemia de COVID -19 trouxe uma reviravolta: o burnout me fez enxergar minha própria saúde comprometida – sobrepeso, pré-diabetes, hipertensão e sedentarismo.
Durante a pandemia, o isolamento social, a incerteza e o estresse constante desencadearam um ciclo de hábitos prejudiciais em minha rotina. A comida passou a ser uma válvula de escape, uma fonte rápida de conforto em meio ao caos. Ao mesmo tempo, a falta de atividade física, as longas horas sentado trabalhando e a ansiedade intensificaram esse padrão.
Com o tempo, percebi que não era apenas uma questão estética ou de autoestima. O ganho de peso trouxe impactos reais para minha saúde, como fadiga, dificuldades para dormir e sinais de que meu corpo estava sentindo os efeitos dessas mudanças.
Foi então que compreendi que não se tratava apenas de perder peso ou voltar ao que era antes. Era necessário reconstruir minha relação com a alimentação, com o exercício físico e, acima de tudo, comigo mesmo.
Esta experiência me transformou. Ao cuidar de mim, busquei mudanças profundas nos hábitos, na rotina e na relação com a alimentação e o corpo. Voltei ao peso ideal, normalizei glicose e pressão sem medicamentos. Hoje, compartilho com meus pacientes não apenas conhecimento médico, mas experiência vivida – a prova real de que a mudança é possível!
Ao longo dos meus anos de estudos e prática médica, desenvolvi uma metodologia para auxiliar meus pacientes na conquista de uma vida mais saudável e equilibrada, promovendo mudanças sustentáveis em seus hábitos e comportamentos. Minha abordagem é centrada no paciente, priorizando a conexão entre corpo e mente como pilares fundamentais da saúde e do bem-estar. Sempre valorizei a construção de uma relação médico-paciente baseada na escuta ativa, na empatia e no engajamento, garantindo um tempo de consulta de qualidade. Acredito que essa relação deve ser colaborativa, onde médico e paciente, juntos, buscam as melhores soluções para promover saúde e qualidade de vida.
Posteriormente, fiz especialização em Obesidade e Emagrecimento no Hospital Israelita Albert Einstein e em Nutrologia e Terapia Nutricional Enteral e Parenteral no Hospital do Servidor Público Estadual de São Paulo IAMSPE / ABRAN, tendo sido aprovado por Mérito Acadêmico na Prova de Título de Especialista em Nutrologia pela ABRAN.
Essa trajetória me permitiu desenvolver uma visão integrada da medicina, compreendendo que todos os sistemas do corpo estão interligados e que a saúde vai além dos aspectos físicos, sendo fortemente influenciada por fatores emocionais e sociais.
Meu propósito é orientar cada paciente na compreensão da importância do autocuidado, fornecendo-lhe as ferramentas necessárias para alcançar um equilíbrio pleno e sustentável. Além disso, busco compartilhar esse conhecimento com amigos, familiares e todos aqueles que desejam adotar um estilo de vida mais saudável.
Sou um firme defensor da prevenção como o caminho mais eficaz para uma vida longa e com qualidade. Por isso, incentivo meus pacientes a cultivarem hábitos saudáveis desde cedo, prevenindo o desenvolvimento de doenças crônicas que possam comprometer sua vitalidade a longo prazo. Adoto uma abordagem personalizada, identificando, junto a cada indivíduo, áreas em que pequenas mudanças possam gerar transformações significativas.
Minha experiência na UTI ampliou minha compreensão sobre a importância da saúde e como ela pode ser impactada por escolhas diárias e fatores do estilo de vida. Por essa razão, pratico uma abordagem holística, considerando não apenas os sintomas físicos, mas também os aspectos emocionais e psicológicos que influenciam a saúde de cada paciente.
Comprometido com uma abordagem centrada na mudança do Estilo de Vida, mantenho-me constantemente atualizado sobre os avanços mais recentes em nutrição, atividade física, regulação do ritmo circadiano, sono, manejo do estresse e outras práticas essenciais para o bem-estar. Acredito que a verdadeira transformação ocorre por meio de uma abordagem integrativa e personalizada, capacitando meus pacientes a atingirem seus objetivos de saúde e qualidade de vida.
Convicto de que a saúde é nosso bem mais valioso, considero um privilégio poder contribuir para que cada pessoa alcance seu máximo potencial de bem-estar. Meu compromisso é oferecer um atendimento humano, empático e individualizado, sempre buscando aprimorar meus conhecimentos para proporcionar o melhor cuidado possível a cada paciente.

Atendimento na Clínica Lumivie em Pelotas
A Lumivie Clinique oferece uma ampla gama de serviços, abrangendo tanto cuidados estéticos quanto tratamentos clínicos especializados. Esses serviços são realizados por profissionais qualificados e dedicados, que combinam técnicas inovadoras e tecnologia de ponta para atender às necessidades individuais de cada paciente. A clínica busca elevar a qualidade de vida e promover o bem-estar integral, inspirando e motivando os pacientes para uma vida mais plena e satisfatória.
Endereço: R. João Jacob Bainy, 835 – loja 2 – Tres Vendas, Pelotas – RS, 96065-340
Telefone: (53) 98118-1608


Atendimento em Rio Grande na Clínica Pura
Site: clinicapura.com.br
Instagram @Clinicapurainsta
Major Carlos Pinto, 422 – Centro – Rio Grande / RS
Telefone: (53) 2125.3347 (53)99936.0099
Atendimento online: 53 99908.8973

Tratamentos e
Protocolos
Personalizados
Tratamentos e Protocolos Personalizados
- Estratégias nutricionais para emagrecimento sustentável
- Otimização de desempenho físico e mental
- Suplementação individualizada baseada em exames
- Reposição de vitaminas e minerais essenciais
Perguntas frequentes
Quanto tempo dura uma consulta?
No mínimo 60 minutos a primeira consulta. O retorno dura geralmente 40 a 60 minutos. Porém, muitas vezes a consulta pode ultrapassar 1 hora.
O senhor atende planos de saúde?
Não, somente particular. Procuro sempre fazer uma consulta colaborativa, onde ambos os lados, médico e paciente estejam engajados, buscando em conjunto a melhor solução e resolução dos problemas de saúde. Por isso, não trabalho com planos de saúde, por ser incompatível o preço repassado com a entrega do nosso serviço. Infelizmente a atual remuneração dos convênios médicos distorce completamente o ideal humanístico e a boa relação médico paciente dentro de áreas como a Nutrologia, onde a demanda do paciente e elaboração de protocolos individualizados necessitam mais tempo para o atendimento. No entanto, disponibilizamos todos os documentos e recibos para que seja feita tratativa de reembolso junto à operadora de saúde.
A lei 9656/98 assegura o direito de restituição ao beneficiário, mas não estabelece valores ou percentuais fixos. Para saber o quanto o seu plano cobre de reembolso, entre em contato com ele e verifique quais documentos são necessários para o ressarcimento das despesas.
Os exames podem ser realizados pelo plano de saúde?
Sim, mesmo eu não sendo credenciado a nenhum plano de saúde, existe uma resolução denominada Consu nº 08, na qual a Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) estabelece que é proibido negar autorização para procedimentos médicos exclusivamente com base no fato de que o médico solicitante não faz parte da rede própria ou credenciada da operadora. Sendo assim, quase todos os exames que solicito devem ser autorizados, obviamente, se tiverem cobertura pelos planos de saúde
Onde é o atendimento presencial?
Os atendimentos presenciais são feitos nas cidades de Pelotas e Rio Grande.
Você atende consulta online? Como faço para agendar?
É só entrar em contato pelo WhatsApp. Estamos prontos para tirar todas as suas dúvidas por lá.
Quais as formas de pagamento?
Os pagamentos podem ser feitos via Pix ou Cartão de Crédito via link de pagamento.
Como funciona a consulta online?
É bem simples: no dia da sua consulta mandamos o link de acesso para você. É uma videochamada ao vivo, feito pelo Google Meet, sem custo adicional, de forma prática e eficiente.
A consulta online é a mesma coisa que presencial?
Depende. Ambas têm suas vantagens e desvantagens, mas o importante é entender que você será atendido da mesma forma que presencialmente, mas no conforto da sua casa. Suas prescrições serão assinadas eletronicamente e enviadas para você.
As receitas criadas valem em qualquer lugar do Brasil?
Sim! As prescrições e receitas criadas no site do CREMERS são válidas em todo território brasileiro. Elas são assinadas eletronicamente e enviadas para você. Elas têm um QR Code que autentica a identidade do médico e valida a receita.
Além do IMC: Nova forma de diagnosticar obesidade.